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中秋限定和菓子體驗班NW00AT

$1,080.00
中秋限定和菓子體驗班NW00AT
正宗日式製菓工藝, 創新研製花草清新果餡, 配以傳統港式燈籠設計, 為你締造不一樣的中秋。
新款式、新口味、年年突破3小時6件練切和菓子, 日本傳統手藝體驗課程, 無須經驗, 新手都做得到。
自家炒製 非罐頭/現成餡料 全素菓子低糖處理, 無奶無蛋無牛油
全新研制口味:

🪻 粉紅西柚羅勒香草 Pink Grapefruit & Basil

🪻 黑莓茉莉花茶 Blackberry Jasmine Tea

食月餅食到悶悶地, 不如試下低糖絕素菓子
時間表及報名Enrolment: https://gloriacakecraft.bulbulbuy.com
課程內容:
🪻和菓子外皮及餡料食譜及製作介紹
🪻混色技巧, 色彩漸變及運用
🪻教授正宗握棒、傳統包餡方法、工具使用技巧 、
🪻重點教授板壓及燒印菓子技巧
🪻6款中秋造型
歡迎預約企業活動及私人班
菓子由北海道大手亡白豆、白玉粉、日本上白糖、等製成。如有食物過感, 敬請自行考量。
保存期限:
取餅日起計室溫可保存1日, 如非即時食用請先放雪櫃普通格, 可存放一星期
手工製造, 無添加/無防腐劑, 建議盡快食用
建議食法:
1)取餅後室溫即食, 享受最新鮮原材料味道
2)雪凍後食, 質感類似冰皮月餅
!!! 切勿加熱 !!! 會爆裂 !!!
每件和菓子大約45g
透明獨立盒仔再加上磨砂禮盒,安全保護每一件菓子,方便送禮
注意事項 :

- 無須製作經驗, 適合16歲以上人士報讀

- 6人小班,額滿即止

- 圖片只供參考, 手工製作, 每堂調色及款式擺位未能100%與圖片一模一樣
- 報名確認後, 除8號風球或黑色暴雨警告外, 一律不接受取消, 改期, 轉讓或退款
- 課堂上歡迎拍照, 嚴禁錄影、錄音、連拍
- 教室提供圍裙、工具材料及精美禮盒供同學帶走成品
(如同學自備蛋糕盒, 學費將可扣減$20, 多謝支持環保)
- 和菓子製作極為精細,同學如有需要請佩戴眼鏡

- 必須自備抹手小毛巾一條作和菓子塑形用 (15-30cm適用)

- 貓貓在場陪同上課