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誠品生活百鬼夜行萬聖節妖怪菓子工作坊

誠品生活百鬼夜行萬聖節妖怪菓子工作坊

好高興第二年受誠品生活邀請, 舉辦兩場 萬聖節妖怪菓子工作坊 10月20及26日, 只此兩班限定場次, 額滿即止。
全新款式, 更日本更妖怪 體驗日本傳統手藝文化, 無須經驗, 新手都做得到。1.5小時製作3款日式妖怪和菓子。食得又玩得。
非罐頭/現成餡料 自家炒製, 純素天然無蛋無奶無牛油, 健康低糖。
秋季限定, 歷年最受歡迎餡料口味:
傳統北海道大手亡豆白餡
日本沖繩啖啖紫薯餡
糖漬和栗甘露煮餡
和菓子由北海道手亡白豆、糯米等材料炒製而成, 如有食物過感, 敬請自行考量。
課程內容:
簡單介紹和菓子外皮及餡料製作
(詳細講解及食譜請報讀本店3小時體驗課程)
和服及傳統包餡方法
和菓子工具運用
3款日系妖怪造型

10月20日(日)

太古城誠品生活店: 15:00-17:00

10月26日(六)

尖沙咀誠品生活店: 15:00-17:00

歡迎預約企業活動及私人班
注意事項 :

- 無須製作和菓子經驗, 適合16歲以上人士報讀。

- 每班8人, 限定場次, 額滿即止。
- 圖片只供參考, 手工製作, 每堂調色及款式擺位未能100%與圖片一模一樣
- 報名確認後, 除8號風球或黑色暴雨警告外, 一律不接受取消, 改期或退款
- 堂上可以拍照,但未獲導師批准請勿錄像、錄音或連拍。
- 課堂筆記版權受法律保障及歸Gloria’s CakeCraft擁有,請勿上載網絡或轉交他人。
- 如被發現任何盜錄、直播、轉發或其他商業行為, 即視作放棄學位並需即時離場, 不能上課。
- 如有任何爭議, Gloria’s CakeCraft保留最終決定。
- 和菓子製作極為精細,同學如有需要請佩戴眼鏡。

全手工製造, 非工場倒模

每件菓子均由北海道大手亡白豆、糯米粉、豆類等材料煮製而成。如有食物過感, 敬請自行考量是否適合食用。

保存方法:

- 取餅日起計可於室溫可保存1天, 請放置於陰涼乾爽地方。

- 如非當天食用, 建議盡快雪藏, 雪櫃4度普通格可存放8-10日。

- 取出回溫後 !!請勿重覆雪藏!! 手工製菓子建議盡快享用。

建議食法:

1) 取餅日室溫食用。

2) 雪櫃取出回溫5分鐘, 感覺像冰皮月餅。

!!!!!切勿加熱!!!!!