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練切和菓子NW00 基礎體驗班
練切和菓子基礎體驗班 
和菓子外皮及餡料食譜, 製作介紹 外皮調色及混色技巧 外包餡及內包餡方法 (餡料:3件宇治抹茶餡, 3件經典黑芝麻餡) 內、外暈染、幾何拼色、扭紋拼色、使用丸棒、切模、三角棒等基礎技巧 6款基礎造型 注意事項 :
- 無須製作經驗
- 適合16歲以上人士報讀
- 6人小班，額滿即止
- 報名確認後, 除8號風球或黑色暴雨警告外, 一律不接受取消, 改期, 轉讓或退款
- 圖片只供參考, 每堂調色及款式由導師決定
- 課堂上歡迎拍照, 嚴禁錄影、錄音、連拍
- 教室提供圍裙、工具材料及精美禮盒供同學帶走成品
(如同學自備蛋糕盒, 學費將可扣減$20, 多謝支持環保
)
)- 
必須自備乾淨小毛巾一條作和菓子塑形用
- 製作極為精細，同學如有需要請佩戴眼鏡
- 在場有貓貓陪同上課
報名前請細閱報名表內項目說明及注意事項
