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【夏祭限定・和菓子新手體驗班 
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【夏祭限定・和菓子新手體驗班 】
邊個話和菓子一定甜到漏？今個夏天幫大家顛覆傳統
專為香港人舌頭而設，獨家研發「極致清爽口味系列」。兩小時真人導師手把手帶你親手捏出 4 款超精緻的日本夏祭限定造型！堅持購買新鮮水果慢火炒製，極致 Fresh、真正少甜
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邊個話和菓子一定甜到漏？今個夏天幫大家顛覆傳統 專為香港人舌頭而設，獨家研發「極致清爽口味系列」。兩小時真人導師手把手帶你親手捏出 4 款超精緻的日本夏祭限定造型！堅持購買新鮮水果慢火炒製，極致 Fresh、真正少甜
青檸柚子蜂蜜: 青檸的激爽碰撞柚子的清香，微酸解膩，帶有一絲蜂蜜的溫潤。
🩷 香茅粉紅西柚: 全港首創！香茅草本清香完美融入粉紅西柚的微苦酸甜，尾韻乾淨俐落。 豐富課程內容
練切外皮、餡料煮製電子食譜（回家也能輕鬆複習！）
減糖 / 代糖使用注意與配方解析
四款夏祭限定造型實作 ❶ 蚊香豬豬 
｜ ❷ 西瓜 
｜ ❸ 沙灘上的蟹 
｜ ❹ 夏祭浴衣 
學習使用傳統製菓工具：三角棒、小田卷、花切模、長簽
實用和風拼色技巧，掌握「內暈染、外暈染」高級漸變感
精美包裝連獨立保護禮盒（送禮大方，保護作品不變形）
限時限量・堅持新鮮生果親自炒餡，製作繁複，全期極限量只開 5 班！
7月10日 (五)【 A班 】19:00 - 21:00 (放工鬆一鬆首選 
)
7月11日 (六)【 B班 】10:00 - 12:00【 C班 】14:00 - 16:00
7月12日 (日)【 D班 】10:00 - 12:00【 E班 】14:00 - 16:00
練切外皮、餡料煮製電子食譜（回家也能輕鬆複習！）
減糖 / 代糖使用注意與配方解析
四款夏祭限定造型實作 ❶ 蚊香豬豬 ｜ ❷ 西瓜 ｜ ❸ 沙灘上的蟹 ｜ ❹ 夏祭浴衣
學習使用傳統製菓工具：三角棒、小田卷、花切模、長簽
實用和風拼色技巧，掌握「內暈染、外暈染」高級漸變感
精美包裝連獨立保護禮盒（送禮大方，保護作品不變形）
限時限量・堅持新鮮生果親自炒餡，製作繁複，全期極限量只開 5 班！
7月10日 (五)【 A班 】19:00 - 21:00 (放工鬆一鬆首選 )
7月11日 (六)【 B班 】10:00 - 12:00【 C班 】14:00 - 16:00
7月12日 (日)【 D班 】10:00 - 12:00【 E班 】14:00 - 16:00
2 人同行，每位即減 $30
快啲約埋閨密/另一半/仔仔囡囡爸爸媽媽一齊玩啦
適合 12 歲或以上人士報讀（零基礎、無經驗絕對 OK 
）。
精緻小班：每班嚴格限制 6 人小班，額滿即止，手把手教學確保每位同學完美完成。
極限量名額，額滿即止！有興趣報名或查詢學費的同學，請即點擊 Bio 連結填表或直接 DM 私訊我們 
今個summer 一起把藝術吃進肚子裡
二人同行每位即減 HK$30
報名前請細閱報名表內所有項目說明及注意事項
適合12歲以上人士報讀
無須任何經驗 。
6人小班，額滿即止 教室提供精美禮盒供同學帶走成品 。 必須自備乾淨小毛巾一條作和菓子塑形用 。 報名確認付款後 , 除了因課程取消、8號風球或黑色暴雨警告外, 一律不接受改期或退款 。 圖片只供參考, 每堂調色及款式由導師決定。 學員不論任何理由缺席，將視作放棄學位，不會安排轉班或補課。 教室於課堂開始前10分鐘開放給同學準備。課堂準時開始, 如同學遲到, 課堂內容將不獲補教。 堂上可以拍照，但未獲導師批准請勿錄像、錄音或連拍。 課堂筆記版權受法律保障及歸Gloria CakeCraft擁有，請勿上載網絡或轉交他人。 如有任何爭議， Gloria CakeCraft保留最終決定。貓貓在場陪同上課
請注意個人衛生- 如同學有流鼻水、咳嗽等傷風感冒症狀, 請於教室內請配帶口罩。
- 
請勿攜帶外來食物於教室進食
請勿攜帶外來食物於教室進食堂上必需的工具:
- 抹手小毛巾
全手工製造, 非工場倒模
每件菓子均由豆類、麵粉類、雞蛋、等材料煮製而成。如有食物過感, 敬請自行考量是否適合食用。
保存方法:
-取貨後 1 小時內放置雪櫃0-4度格, 最多可保存7天。
- !! 切勿搖晃 !!
- 取出回溫後 !!請勿重覆雪藏!!
- 新鮮製作, 不含防腐劑, 請盡快享用手工甜品。
- Suitable for beginners, age 12 or above.
- NO cancellation / refund / reschedule after payment confirmation, except for typhoon signal no.8 or black rainstorm warning signal.
- Small class size of 6 people, first-come-first-served basis.
- After registration is confirmed, no cancellation, rescheduling or refund, except for No. 8 typhoon signal or black rainstorm warning.
- Pictures are for reference ONLY, color and wagashi design varies.
- Apron, ingredients & cake boxes will be provided.
- Please bring your own handkerchief /towel.
- Students who are absent for any reason will be deemed to have given up their degree, and no refund or supplement classes will be arranged.
- Classrooms will be opened 10 minutes before. The class starts on time, class content will not be supplemented to latecomers.
- Pictures are welcomed, but please DO NOT take videos, voice recording or take continuous pictures without the permission of the instructor.
- The copyright of class contents and notes is protected by law and owned by Gloria CakeCraft, please do not upload to the Internet or share to others.
- In case of any dispute, Gloria CakeCraft reserves the final decision.
- Cats in the house.
Tools required for the class:
- Handkerchief / small towel.
Please pay attention to personal hygiene- If students have cold symptoms such as runny nose or cough, please wear a mask in the classroom.
- Please do not bring outside food into classroom, NO EATING
Please do not bring outside food into classroom, NO EATINGFully handmade, not molded in a factory
Each confectionery is made from Hokkaido white beans, glutinous flour, beans, eggs and other ingredients. If you have any food allergies, please consider whether it is suitable for consumption.
Preservation method:
- Recommended to refrigerate within 1 hour once picked up for longer preservative period. can be stored for up to 7days.
- !!DO NOT SHAKE!!
- DO NOT refrigerate again and again!
- Freshly made without preservative, please enjoy the handmade pastry ASAP.
